Ekipaget

Ekipaget

söndag 16 juli 2023

16/7 - Låt fettet skvätta

Idag har vädret verkligen varit växlande.
Sol och varmt till frisk vind och kraftiga regnskurar.

Därför våga vi inte gå eller cykla för långt.
Men här är en runda på knappt 3 kilometer, som vi våga oss på.


Vi gick helt perfekt i tid (eller inte), precis när vi skulle ta steget upp på bron så gick bommarna ned och bron upp.


En båt passera sen gick bron ner igen.


På andra sidan kanalen alldeles intill bron ligger Turist informationen och Café Visthuset.
När vi kom dit så kom också solen fram, och då passa det bra med en liten fika.


Många grannar har lämnat campingen och inte riktigt lika många har kommit hit.

Så nu är det lätt att se vår vagn från andra sidan kanalen


Så här tomt var det mitt på dagen i dag.


Även om man inte gör så mycket så måste man ha mat.

Vad passar inte bättre en lite kall och regning dag än Skånsk äggakaga.

Husvagn och steka bacon passar inte så bra ihop, ialla fall inomhus.
Men ute på gas-grillen går det perfekt att sätta stekjärnet och låta fettet skvätta hur mycket som helst.


Men äggakagan kan stå inne på spisen och ta sin tid.
Allt blev helt perfekt och smaka riktigt bra.

Inga kommentarer: